Terpenos são compostos voláteis orgânicos (hidrocarbonetos), encontrados em sua maioria, em sementes, flores, raízes, frutos, folhas, madeiras, etc.
Essas moléculas são responsáveis pelo aroma e sabor das mais variadas espécies. A variação do cheiro e gosto se dá devido as concentrações e também por fatores determinantes como clima, umidade, qualidade do solo e outros.
Um Exemplo de terpeno é o Limoneno, encontrado nas cascas de frutas, como Limão e Laranja, alecrim, zimbro, hortelã-pimenta, etc
O composto volátil orgânico afeta o comportamento tanto animal, quanto humano, quando inalados do ar ambiente. Por isso os terpenos são muito utilizados na aromaterapia, com efeitos de redução de stress físico e mental, antiviral, antisséptico, depressão, bactericida, efeitos preventivos ao câncer de mama, anti-inflamatório, desintoxicação do fígado, etc. Além disso, os terpenos aumentam a quantidade de oxigênio das glândulas endócrinas hipófise e pineal, localizadas no cérebro.
Os terpenos devem ser armazenado ao abrigo de luz, e em locais secos e frescos. Em caso de acidente ou emergência, lavar com água corrente.
